铁观音属于什么茶

属于什么呢？相信还有很多朋友不大清楚吧，下面请看小编的介绍。

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铁观音

很多人只听过，，，却不知道铁观音属于什么茶，铁观音原是茶树名，由于它适制，其成品遂亦名为铁观音。铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶类(乌龙茶又叫)，而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香。乌龙茶属于半，常见的铁观音泡开后边边是红的，中间是绿的，俗称“绿叶红镶边”。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2486.html

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铁观音属于什么茶

现在的茶叶几乎没有固定的标准，因为制茶技术成分复杂多样，真正正福建人喝铁观音是很讲究的，他们叫喝工夫茶，有专门的，头汤不喝，也叫开香，用来冲烫茶杯，茶杯和酒杯差不多一样大，一口就能喝完的，主要喝的是第二至第五道茶……文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2486.html

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铁观音产于福建省安溪县，安溪铁观音是国内首屈一指的名茶，是经久不衰的十大名茶之一，铁观音的含量十分丰富，其口感入口滑爽香，香气浓郁，回甘好。有七泡有余香的美誉。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2486.html

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其实想知道铁观音属于什么茶，有人说，只要到福建省走一趟就全明白了!绿茶是凉性的，适于夏天饮用;红茶是热性的，适于冬季饮用，而铁观音是温性的，适于四季饮用……文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2486.html

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铁观音是半发酵茶是属于青茶。铁观音又称乌龙茶。发酵度约为20～60%，是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端，兼容绿茶的清绿新爽与红茶的醇厚甘美，常带有如花香、果香、谷香等多元丰富的香气，是台湾最知名的茶类。知名茶款除乌龙外还有包种、铁观音、水仙、武夷茶。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2486.html