的泡法说起来其实也不是很难的,不信请看小编给您准备的内容。
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生茶
普洱茶生茶的泡法的准备工作:文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/3235.html
一、 普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/3235.html
二、 置茶量:用茶刀顺(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/3235.html
三、 醒茶:将放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/3235.html
四、 冲泡器具选择:文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/3235.html
(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/3235.html
(2):紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/3235.html
(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/3235.html
五、 杯子的选用:最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/3235.html
六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。
普洱茶生茶的泡法
1.备具:准备好茶具及普洱茶
2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3.投茶:将普洱茶置入壶中。
4.润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。
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