用的有哪些呢?下面让小编来给您总结下这个知识吧。
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茶具的选配包括茶具组合的确定及茶具质量的选配。前者要视茶馆的经营宗旨和茶馆的档次规格而定。通常以传播茶艺为经营主旨的茶馆,以及规格档次较高的茶馆会选择功能细分,专业用具较多的组合;而不甚讲究茶艺及规格档次较低的茶馆则偏向于茶具组合简化,甚至仅仅杯壶组合即可。文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2327.html
普洱茶的茶具
至于茶具的质量则不同的材质有不同的标准,其中最为复杂要属紫砂茶具。“赏器”是晶茶的重要乐趣之一,而紫砂又是茶具中具鉴赏价值的器皿。因此,自古以来之趣,赏茶之美都与紫砂茶具的把玩、欣赏密切相关。茶馆选配茶具则不能不研究的选择。普洱茶好喝是需要正确的冲泡方法,那么用工夫茶具要怎么泡普洱茶呢?具冲泡普洱茶是怎么样的? 文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2327.html
1.撬茶:用茶刀从各种普洱(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2327.html
2.投茶:将撬下来的普洱茶放入盖碗中;文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2327.html
3.洗茶:将沸水冲入盖碗中,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味;文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2327.html
4.倒掉第一泡:第一泡应迅速从杯中倒掉,避免茶味被过度洗走;文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2327.html
5.洗杯:第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉,也称暖杯,可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚;文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2327.html
6.第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2327.html
7.出汤:根据自身对茶味浓淡的喜好,泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长,茶汤越浓,第二泡一般30秒钟即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末;文章源自:51普洱茶网 www.51puercha.com51普洱茶网-https://www.51puercha.com/2327.html
8.分汤品茗:将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中,就可一起分享地道的普洱茶了。
以上就是利用功夫茶具冲泡普洱茶的,其实冲泡普洱茶很简单的,大家是不是学会了呢?
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